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Escapade gourmande tunisienne
La table comme fil conducteur : marchés, ateliers de cuisine, huile d’olive et tables d’exception.
Programme jour par jour
Installation en maison de charme. Flânerie gourmande dans la médina : épices et pâtisseries. Dîner dans la médina.
Marché central de Tunis avec un chef, puis atelier cuisine : brik, couscous, méchouia. Après-midi à Sidi Bou Saïd.
Oliveraie et dégustation d’huile d’olive, atelier pâtisserie (baklawa, makroudh), dîner.
Dernières emplettes au souk et transfert à l’aéroport.
Programme adaptable à votre groupe, vos dates et votre budget.
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